Την πρώτη ημέρα στο Βέγκας που επισκέπτονται έναν φίλο: η Λωρίδα το βράδυ, το μαγείρεμα flambé tarte

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Λας Βέγκας

Για το ταξίδι μου στο Βέγκας, ο καλύτερος φίλος του ξαδέλφου μου από την παιδική ηλικία από τη Γαλλία, που τώρα ζει στο Λας Βέγκας από μερικά χρόνια, προσφέρθηκε να με φιλοξενήσει, κάτι που ήταν μια πολύ ωραία προσφορά.

Καθώς εργάζονταν μέχρι τις 10 μ.μ. ενώ προσγειώσαμε στο αεροδρόμιο του Λας Βέγκας στις 7 μ.μ., θα την ένωσα πρώτα στο χώρο εργασίας της και θα περίμενα να τελειώσει την εργάσιμη ημέρα της.

Αυτή θα είναι η πρώτη μας συνάντηση εδώ και χρόνια, και η έναρξη μιας εκπληκτικής παραμονής στο Βέγκας!

Άφιξη στο αεροδρόμιο Mc Carran του Λας Βέγκας

Το πρώτο πράγμα που κλονίζει όταν φτάνει στο Βέγκας για πρώτη φορά, αμέσως μετά την έξοδο από το αεροπλάνο στο αεροδρόμιο ... είναι η θέα των περίφημων κουλοχέρηδων!

Ακριβώς μέσα στο αεροδρόμιο, είναι δυνατό να στοιχηματίσετε σε διαφορετικές μηχανές τυχερών παιχνιδιών, όπως σε κάθε καζίνο.

Δεν χρειάζεται να εγγραφείτε ή τίποτα, απλά βάλτε κάποιους λογαριασμούς σε ένα από τα μηχανήματα, πατήστε το κουμπί ... και προσπαθήστε να κερδίσετε κάποια βραβεία.

Περνώντας την πινακίδα καλωσόρισμα και αρκετές ομάδες μηχανημάτων slots, η επόμενη στάση είναι ο υπόγειος σιδηρόδρομος, ο οποίος προσφέρει μια βόλτα στο τερματικό του αεροδρομίου και την έξοδο.

Είχα παραγγείλει μια  Uber   να ενταχθεί στον φίλο μου στο χώρο εργασίας της, καθώς δεν υπάρχει σύστημα δημόσιων συγκοινωνιών και ήταν ευτυχής να πληρώσει λιγότερο από 20 δολάρια για τη διαδρομή.

Η πρόσβαση στην πτώση  Uber   είναι πολύ εύκολη από το αεροδρόμιο, καθώς υπάρχουν πολλές πινακίδες που μας οδηγούν στο ακριβές μέρος όπου οι οδηγοί θα σταματήσουν να μας πάρουν.

Ο οδηγός μου έφτασε πολύ γρήγορα, έπρεπε μόνο να περιμένω για περίπου 5 λεπτά και ήταν τόσο δημοφιλής στην εφαρμογή Uber, μεγάλη για να μιλήσω.

Ήταν η ευκαιρία για μένα να δούμε τα φώτα στο Βέγκας για πρώτη φορά, καθώς έφτασα τη νύχτα, και έκπληκτος μόνο ένα πράγμα ... δεν είναι τόσο εντυπωσιακά στην πραγματικότητα, και η Λωρίδα, ο δρόμος όπου τα περισσότερα τα διάσημα ξενοδοχεία είναι, όπως το MGM, το Bellagio, η Stratosphere και πολλά άλλα, δεν είναι πραγματικά τόσο μεγάλα ενός δρόμου ... μόνο μερικά μεγάλα ξενοδοχεία το συνορεύουν, αλλά δεν είναι εντυπωσιακά στην πραγματικότητα.

Όπως και πολλά πράγματα, φαίνεται πολύ καλύτερα στην τηλεόραση με καλή οπτική γωνία και μερικά ρετουσάρισμα εικόνων παρά σε πραγματικό.

Ωστόσο, είναι ωραίο να βλέπετε όλα αυτά τα φώτα πραγματικά.

Δείπνο στο μεξικάνικο εστιατόριο El Dorado

Φτάσαμε γρήγορα στον εργασιακό χώρο του φίλου και του οικοδεσπότη μας, το El Dorado Cantina Restaurant & Bar, το οποίο βρίσκεται στην πραγματικότητα ακριβώς δίπλα στο Sapphire Las Vegas, το μεγαλύτερο λουρίδα στον κόσμο - ή έτσι το διαφημίζουν και θα το δω αργότερα, τους αρέσει να καλούν όλα τα καλύτερα ή μεγαλύτερα στον κόσμο, πιθανώς χωρίς πολύ προηγούμενο έλεγχο ιστορικού.

Εντούτοις, μπήκα στο εστιατόριο και ρώτησα πού να βρω τον φίλο μου στη ρεσεψιόν, αφού άφησα το πακέτο μου στη γωνία.

Ο ρεσεψιονίστ με οδήγησε στο φίλο μου, το οποίο είχε πράγματι δείπνο.

Σταμάτησε λίγο για να με υποδεχτεί και μου είπε ότι θα έπρεπε να δουλέψει λίγες ώρες ακόμα.

Δεν υπάρχει πρόβλημα, θα περιμένω στο μπαρ, και θα έχετε μια ωραία φρέσκια μπύρα. Ο καιρός στο Vegas είναι πραγματικά λίγο πιο ζεστό από ό, τι ήταν στο Ορλάντο, ήταν σίγουρα περισσότερο από ευπρόσδεκτο να πάρει ένα δροσιστικό ποτό.

Καθώς έπρεπε να περιμένω λίγες ώρες, αποφάσισα να ρίξω μια ματιά στο μενού. Το εστιατόριο έχει επαινεθεί από πολλούς κριτικούς ως το καλύτερο μεξικάνικο εστιατόριο στο Vegas, και το μενού φαίνεται πολύ δελεαστικό.

Όντας μια νύχτα τη Δευτέρα, δεν ήταν τόσο απασχολημένος και συνεπώς δεν μπορούσα να κάνω μια ματιά στην πλάκα άλλων ανθρώπων για να πάρω κάποια έμπνευση.

Σταμάτησα την επιλογή μου σε ένα burrito, όπως συνέστησε ένας από τους σερβιτόρους, και ήταν πράγματι νόστιμο, αλλά αυτό που δεν ήξερα πριν διατάξει είναι ότι θα ήταν τόσο μεγάλο!

Με τα συμπληρωματικά τσιπς του Tortilla, ήταν ένα αρκετά καλό γεύμα, σε πολύ προσιτή τιμή.

Αργότερα, ο φίλος μου θα μου έλεγε ότι μόλις την προηγούμενη ημέρα έφτιαξε guacamole για τον Steven Tyler, τραγουδιστή της μουσικής μπάντας Aerosmith, και δεν είναι ασυνήθιστο να δούμε μερικούς διάσημους ανθρώπους που έρχονται να φάνε σε αυτό το εστιατόριο σε λογικές τιμές για τα νόστιμα φαγητό.

Οδήγηση της λωρίδας Las Vegas τη νύχτα

Μετά τη μετακίνησή της, γύρω στα μεσάνυχτα, ελπίζαμε στο αυτοκίνητο του φίλου μου και με πήγε για ένα οδικό ταξίδι στο The Strip, στο κεντρικό δρόμο του Λας Βέγκας που συνορεύει με διάσημα ξενοδοχεία και μέρη.

Περάσαμε δίπλα σε διάσημα ξενοδοχεία όπως το The Mirage, το οποίο εμφανίστηκε, όπως και σε άλλα, σε τόσες πολλές γνωστές ταινίες.

Ως γάλλος πολίτης, επισκέπτοντας έναν γάλλο φίλο στο Βέγκας, είναι πάντα αστείο να βλέπετε ένα ρεπλίκα πύργου του Άιφελ .. και το Vegas διαθέτει ένα ξενοδοχείο μπροστά του. Δεν έχει σημασία πού βλέπω ένα ρεπλίκα πύργου του Άιφελ, ποτέ δεν καταλαβαίνω γιατί θα έκανε κάποιος αυτό ... πιθανώς μια έλλειψη δημιουργικότητας;

Συνεχίζουμε την περιοδεία που φτάνει στα νότια της Λωρίδας και περνάει δίπλα σε αυτό που με ενδιαφέρει πραγματικά, το ξενοδοχείο και το καζίνο της Νέας Υόρκης της Νέας Υόρκης, το οποίο είναι ένα από τα ελάχιστα ξενοδοχεία στον κόσμο που περιλαμβάνουν ... ένα περιπέτεια, σωστά!

Φαίνεται καταπληκτικό και δεν μπορώ να περιμένω να το δοκιμάσω. Λέω στους φίλους μου ότι αυτή είναι μια από τις δραστηριότητες που δεν θέλω να χάσω στο Λας Βέγκας!

Καλώς ήλθατε στο σημάδι του Λας Βέγκας το βράδυ

Στη συνέχεια θα συνεχίσουμε την περιοδεία μας στο πιο διάσημο μέρος του Λας Βέγκας: το καλωσόρισμα στο υπέροχο σημάδι του Λας Βέγκας, τον τόπο όπου πρέπει να ληφθεί ένα selfie ή μια φωτογραφία όταν επισκέπτεστε το Vegas.

Εάν δεν έχετε τραβήξει μια φωτογραφία εκεί, έχετε επισκεφτεί πραγματικά το Vegas ;!

Σταθήκαμε στο κοντινό και δωρεάν χώρο υποδοχής Καλώς ήρθατε στο σημάδι στάθμευσης του Λας Βέγκας και περπατήσαμε μερικά μέτρα στο σημείο, το οποίο πραγματικά ... φαίνεται τόσο μικρό στο πραγματικό!

Όντας τη νύχτα, ήταν φυσικά η καλύτερη στιγμή για να τραβήξετε μια φωτογραφία, καθώς το σημάδι ήταν πλήρως φωτισμένο.

Ήμασταν εκεί γύρω στο 1am, και υπήρχε ακόμη και μια μικρή γραμμή αναμονής για να τραβήξετε φωτογραφίες μπροστά από το σήμα.

Περίπου δύο άλλες ομάδες ανθρώπων περίμεναν ή πήραν τη σειρά τους για να κάνουν όμορφα αναμνηστικά και ζήτησα από έναν από αυτούς να μας φωτογραφήσουν. Σε αντάλλαγμα, κάναμε το ίδιο και πήγαμε για να πάμε στο σπίτι, ήρθε η ώρα να βγάλουμε τον σκύλο για μια νυχτερινή βόλτα στο κοντινό πάρκο, το οποίο ήταν γεμάτο άγρια ​​κουνέλια.

Sunrise cafe Las Vegas

Την επόμενη μέρα, ο φίλος μου είχε μια ημέρα μακριά, και πήγαμε για μια κίνηση γύρω.

Ξεκινώντας με ένα νόστιμο καφέ και πρωινό στο καφέ Sunrise, ένα ανεξάρτητο καφενείο που προσφέρει βιολογικό καφέ, συνιστάται από τον συγκάτοικο, μοιραστήκαμε ένα γεμιστό κρουασάν.

Είναι πάντα αστείο να βλέπεις ότι σε άλλες χώρες θα έκαναν τέτοια πράγματα στα κρουασάν ... χρησιμοποιήστε τα για σάντουιτς με όλα τα υλικά, όπως τα αυγά, τα αγγούρια ή το τυρί.

Σε κάθε περίπτωση, ήταν ένα νόστιμο πρωινό, και το απολαύσαμε στη βεράντα, από όπου μπορούμε να δούμε αεροπλάνα κοντά στην προσγείωση στο κοντινό αεροδρόμιο του Λας Βέγκας McCarran.

Tarte Flambée συνταγή με αμερικανικά συστατικά

Έχοντας κάποιες συνομιλίες για το φαγητό, ο φίλος μου μου είπε ότι δεν είχε λάβει μια φιάλη Tarte Flambée, που ονομάζεται επίσης Flammekueche, για δύο χρόνια, από την τελευταία επίσκεψή της στη Γαλλία.

Αυτό το νόστιμο παραδοσιακό γεύμα από την πατρίδα μας, την Αλσατία και τη Λωρραίνη, είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί, καθώς ακόμη και αν τα συστατικά δεν μπορούν να βρεθούν, είναι δυνατόν να τα παρασκευάσουμε χρησιμοποιώντας ζύμη πίτσας, τοπικό ισοδύναμο με το crème fraiche ), κρεμμύδια και κρέας χοιρινού κρέατος.

Αποφασίζουμε να τα προετοιμάσουμε τη νύχτα και να πάμε για ψώνια σε μια Walmart, την πρώτη μου επίσκεψη στην αλυσίδα των υπεραγορών.

Παίρνω μπύρα με τα ψώνια παντοπωλείων και η κυρία στο μετρητή μας ρωτάει και τα δύο για τα δικά μας δελτία ταυτότητας.

Καλά είμαι 33 ετών και δεν έχω το διαβατήριό μου μαζί μου, μόνο ένα αντίγραφο ... το οποίο δεν γίνεται αποδεκτό από το κατάστημα. Αμερικανοί και οι τρελοί τους νόμοι. Πρέπει να αφήσω την μπύρα στον πάγκο.

Λαμβάνοντας τον σκύλο μία φορά την ημέρα

Επιστρέφουμε στη θέση της, βγαίνουμε για μια μέρα με τα πόδια με το σκυλί και χρησιμοποιώ την ευκαιρία να τραβήξω μια εικόνα για τις παλάμες και άλλα ενδιαφέροντα πράγματα.

Το σκυλί είναι πολύ χαρούμενος που τρέχει στην κοντινή διαδρομή γκολφ, και έχουμε μια ωραία βόλτα στη χλωρίδα της Νεβάδα, καλά φυλασσόμενο γύρω από το γκολφ.

Το νεκρό πέφτει αργά στο Λας Βέγκας, και μπορούμε να δούμε μερικά γραφικά αξιοθέατα, όπως φοίνικες που περιβάλλονται από φώτα.

Tarte flambée μαγειρέματος στις ΗΠΑ

Πίσω στον τόπο της, μπορούμε τελικά να μαγειρέψουμε τα flambé, τα οποία καταλήγουν να γευτούν αρκετά καλά - φυσικά όχι τόσο καλά όσο κάνουν στη Γαλλία με τα ακριβή συστατικά, αλλά αρκετά καλά.

Τους συνοδεύουμε με κρασί, από την κοντινή Καλιφόρνια, και καταλήγουμε σε ένα υπέροχο βράδυ.

Ο συμπατριώτης της, ο οποίος γευτεί για πρώτη φορά το παραδοσιακό μας γεύμα, το απολαμβάνει επίσης, πράγμα που δεν αποτελεί έκπληξη: ποιος δεν θα μπορούσε να απολαύσει αυτό το πολύ νόστιμο γεύμα, το οποίο μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις του καθενός ή στις διαιτητικές του ανάγκες.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι μπορούν να περιμένουν οι επισκέπτες από το να βιώσουν τη Λωρίδα του Λας Βέγκας τη νύχτα και πώς μπορεί να μαγειρεύει ένα γεύμα όπως το Tarte Flambée να είναι μια μοναδική προσθήκη στο ταξίδι;

Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν ζωντανή νυχτερινή ζωή, εικονικά φώτα νέον και ψυχαγωγία στη λωρίδα. Το μαγείρεμα ενός γεύματος όπως το Tarte Flambée προσθέτει μια προσωπική και χαλαρή αντίθεση στην ατμόσφαιρα υψηλής ενέργειας της λωρίδας.