Första dagen i Vegas besöker en vän: The Strip på natten, lagar tarte flambée

Saker att göra i Las Vegas

För min resa till Vegas, min kusinens bästa vän sedan barndomen från Frankrike, som nu bor i Vegas sedan några år, erbjöd mig att vara värd, vilket var ett mycket bra erbjudande.

När hon arbetade fram till klockan 10 när jag landade i Las Vegas flygplats vid klockan 19:00, skulle jag först gå med henne på hennes arbetsplats och vänta på att hon ska slutföra sin arbetsdag.

Detta skulle vara vårt första möte i år, och starten på en fantastisk vistelse i Vegas!

Ankomst till Las Vegas Mc Carran flygplats

Det första som chockar när man anländer till Vegas för första gången, precis efter att ha lämnat planet på flygplatsen ... är synen på sina kända spelautomater!

Höger inuti flygplatsen är det möjligt att spela på olika spelautomater, precis som i alla kasinon.

Inget behov av att registrera eller något, helt enkelt sätt några dollarräkningar i en av maskinerna, tryck på knappen ... och försök vinna några priser.

Passerar välkomstskylten och flera grupper av slotsmaskiner, nästa stopp är tunnelbanan, som erbjuder en tur till flygplatsens terminal och utgången.

Jag hade beställt en  Uber   att gå med min vän på hennes arbetsplats, eftersom det inte finns något kollektivtrafiksystem, och var glad att betala mindre än 20 $ för resan.

Tillträde till Uber-avfarten är mycket lätt att nå från flygplatsen, eftersom det finns många skyltar som tar oss till exakt platsen där förarna kommer sluta hämta oss.

Min drivrutin kom ganska snabbt, jag var bara tvungen att vänta i ca 5 minuter, och han var som annonserad på Uber-programmet, bra att prata med.

Det var tillfället för mig att se lamporna i Vegas för första gången, när jag kom på natten, och blev överraskad av bara en sak ... de är inte lika imponerande i verkligheten, och The Strip, gatan där mest av De berömda hotellen är, som MGM, Bellagio, Stratosphere och mycket mer, inte så stor av en gata ... bara några stora hotell gränsar till det, men de är inte så imponerande i verkligheten.

Liksom många saker ser det mycket bättre ut på TV med bra synvinkel och lite bild retuschering än i verkliga.

Det är dock en trevlig känsla att se alla dessa lampor i verkliga.

Middag på El Dorado mexikansk restaurang

Vi anlände snabbt till min vän och värdens arbetsplats, El Dorado Cantina Restaurant & Bar, som faktiskt ligger intill Sapphire Las Vegas, världens största bandklubb - eller så annonserar de den, och jag kommer se den senare, de gillar att kalla allt som är bäst eller större i världen, förmodligen utan mycket tidigare bakgrundskontroll.

Men jag kom in i restaurangen och frågade var jag skulle hitta min vän i receptionen, efter att ha lämnat min ryggsäck i ett hörn.

Receptionisten ledde mig till min vän, som faktiskt hade middag.

Hon slutade lite för att välkomna mig och berättade för mig att hon skulle behöva arbeta några timmar längre.

Inget problem, jag kommer att vänta i baren och ha en fin färsk öl. Vädret i Vegas är faktiskt lite varmare än det var i Orlando, det var definitivt mer än välkommen att få en uppfriskande drink.

När jag var tvungen att vänta några timmar bestämde jag mig för att titta på menyn. Restaurangen har blivit berömd av många kritiker som den bästa mexikanska restaurangen i Vegas, och menyn verkade mycket frestande.

Att vara på en måndagskväll var det inte så upptagen, och jag kunde därför inte kika på andras plattor för att få inspiration.

Jag stoppade mitt val på en burrito, som rekommenderas av en av servitörerna, och det var verkligen läckert, men vad jag inte visste innan jag beställde är att det skulle vara så stort!

Med den kostnadsfria sidan tortilla chips var det en ganska anständig måltid, till ett mycket överkomligt pris.

Senare berättade min vän att just dagen innan beredde hon guacamole för Steven Tyler, huvudsångare av Aerosmiths musikband och att det inte är ovanligt att se några kända människor kommer att äta i denna rimliga prissatta restaurang för dess utsökta mat.

Kör Las Vegas Strip på natten

Efter hennes skift, omkring midnatt, hoppades vi i min väns bil och hon tog mig till en vägresa på The Strip, Las Vegas huvudgata gränsad av kända hotell och platser.

Vi passerade bredvid kända hotell som The Mirage, som såg ut som andra i så många kända filmer.

Som fransk medborgare, besöker en fransk inbyggd vän i Vegas, är det alltid roligt att se ett Eiffeltorns replik .. och Vegas har ett hotell med en framför den. Det spelar ingen roll var jag ser ett Eiffeltorns replika, jag förstår aldrig varför skulle någon göra det ... förmodligen en brist på kreativitet?

Vi fortsätter turnén som sträcker sig söder om The Strip och passerar bredvid det som verkligen intresserar mig, New York New York hotell och kasino, vilket är ett av de få hotell i världen att inkludera ... en berg-och dalbana, det är höger!

Det ser fantastiskt ut, och jag kan inte vänta med att prova det. Jag säger till mina vänner att detta är en av de aktiviteter som jag inte vill sakna i Vegas!

Välkommen till Las Vegas tecken på natten

Vi fortsätter sedan vår turné till den mest kända platsen i Las Vegas: Välkommen till fantastiska Las Vegas-skylten, den plats där en selfie eller en bild måste tas när du besöker Vegas.

Om du inte tog en bild där har du verkligen besökt Vegas ?!

Vi parkerade vid den närliggande och gratis Välkommen till Las Vegas tecken parkering, och promenerade några meter till skylten, som faktiskt ... ser så liten i verkliga!

Att vara på natten var det självklart det bästa tillfället att ta en bild, eftersom tecknet var fullt upplyst.

Vi var där runt 1 am, och det fanns även en liten väntelinje för att ta bilder framför tecknet.

Cirka två andra grupper av människor väntade eller tog sin tur för att göra fina souvenirer, och vi bad en av dem att ta bilder av oss. I utbyte gjorde vi detsamma och gick hem för att gå hem, det var dags att ta ut hunden för en natt vandring   i den närliggande parken, som var full av vilda kaniner.

Soluppgång cafe Las Vegas

Nästa dag, min vän hade en ledig dag, och vi åkte för en körning runt.

Börja med ett gott kaffe och frukost på Sunrise Coffee House, ett oberoende kaffehus som erbjuder ekologiskt kaffe, som rekommenderas av hennes platta, vi delade en fylld croissant.

Det är alltid roligt att se att i andra länder skulle de göra sådana saker till croissanter. Använd dem till smörgåsar med alla slags ingredienser, som ägg, gurkor eller ost.

I alla fall var det en utsökt frukost, och vi njuter av det på terrassen, varifrån vi kunde se plan nära landningen på den närliggande Las Vegas McCarran flygplatsen.

Tarte Flambée recept med amerikanska ingredienser

Med mina chattar om mat berättade min vän att hon inte hade haft en Tarte Flambée, även kallad Flammekueche, i två år sedan hennes senaste besök i Frankrike.

Den här läckra traditionella måltiden från vår inhemska region Alsace och Lorraine är ganska enkel att förbereda, eftersom även om ingredienserna inte kan hittas, är det möjligt att förbereda dem med hjälp av pizza deg, lokal ekvivalent av vår crème fraiche (en slags gräddfil ), lök och bitar av fläskkött.

Vi bestämmer oss för att förbereda dem på natten och gå och shoppa i en Walmart, mitt första besök i den här stormarknadskedjan.

Jag tar en öl med dagligvaruhandeln, och damen vid disken ber oss både för våra ID-skivor.

Jo jag är 33 år och har inte mitt pass med mig, bara en kopia ... som inte accepteras av affären. Amerikaner och deras galna lagar. Jag måste lämna öl vid räknaren.

Tar ut hunden en gång om dagen

Vi går tillbaka till sin plats, går ut för en dagstur med hunden, och jag använder möjligheten att ta en bild av palmerna och andra intressanta saker runt.

Hunden är mycket glad att springa på det närliggande golfbanan, och vi har en trevlig promenad i Nevadaens flora, väl bevarad runt golfen.

Nighten sakta faller på Las Vegas, och vi kan se några pittoreska sevärdheter, som palmer omgivna av ljus.

Tarte flambée matlagning i USA

Tillbaka på hennes plats kan vi äntligen laga tarteflambéerna, som slutar prova ganska bra - naturligtvis inte lika bra som de gör i Frankrike med exakt rätt ingredienser, men tillräckligt bra.

Vi följer dem med vin, från närliggande Kalifornien, och slutar ha en härlig kväll.

Hennes flatmate, som smakade vår traditionella måltid för första gången, njut av det också, vilket egentligen inte är en överraskning: vem kunde inte njuta av denna mycket goda måltid, som faktiskt kan tillgodoses någons preferenser eller kostbehov.

Vanliga Frågor

Vad kan besökare förvänta sig av att uppleva Las Vegas -remsan på natten, och hur kan matlagning en måltid som Tarte Flambée vara ett unikt tillskott till resan?

Besökare kan förvänta sig livliga nattliv, ikoniska neonljus och underhållning på remsan. Att laga en måltid som Tarte Flambée lägger till en personlig och avslappnad kontrast till remsan med hög energi-atmosfär.